Breuvage des troubadours - Tisane digestive 100 g

Breuvage des Troubadours – Infusion digestive aux plantes entières

Hibiscus · Fenouil · Cumin · Citronnelle · 100 g

Dans les cours médiévales, entre deux chants et après les longues tablées de banquet, les voyageurs et ménestrels connaissaient l'art des breuvages de plantes. Le Breuvage des Troubadours renoue avec cette tradition d'herboristerie simple et efficace : quatre plantes entières, un profil acidulé-anisé immédiatement identifiable, et une action digestive reconnue par la tradition.

Conditionné artisanalement dans notre atelier en Auvergne-Rhône-Alpes, par des herboristes spécialisés depuis plus de 20 ans dans les mélanges en totum — plantes entières, sans extraits, sans arômes ajoutés.

Les quatre plantes du Breuvage

Hibiscus – Hibiscus sabdariffa, fleurs coupées

Le coup de couleur et la note acidulée. Les fleurs d'hibiscus apportent une teinte rouge profonde à l'infusion et une saveur légèrement acidulée qui signe immédiatement le breuvage. Riche en acides organiques et en anthocyanes, l'hibiscus est traditionnellement utilisé pour soutenir la digestion et comme diurétique naturel doux. Visuellement spectaculaire dans le sachet, c'est aussi le premier argument de vente en rayon.

Fenouil – Foeniculum vulgare, graines entières

La note anisée carminative. Les graines de fenouil entières libèrent à l'infusion leur anéthole — composé carminatif et antispasmodique de référence, utilisé depuis l'Antiquité pour calmer les ballonnements et faciliter le transit intestinal. Leur présence entière dans le sachet garantit une extraction optimale à l'infusion et une fraîcheur aromatique supérieure aux graines pré-moulues.

Cumin – Cuminum cyminum

Le renfort digestif chaud. Allié traditionnel du fenouil dans les mélanges digestifs, le cumin apporte ses propriétés eupeptiques (qui facilitent la digestion) et son profil aromatique chaud et terreux qui donne de la profondeur à l'infusion. L'association fenouil–cumin est un classique de l'herboristerie pour le confort intestinal post-prandial.

Citronnelle – coupée

La touche légère et aérienne. La citronnelle apporte sa note citronnée et légèrement herbacée qui allège l'ensemble, équilibre la puissance du cumin et le côté acidulé de l'hibiscus. Digestive légère et appréciée pour ses effets apaisants, elle signe la longueur en bouche du Breuvage.

Profil de dégustation

Couleur : Rouge rubis profond.
Nez : Acidulé floral (hibiscus), notes anisées douces (fenouil), légère touche citronnée (citronnelle).
Bouche : Acidulé en attaque, chaleur douce du cumin en milieu, finale anisée et légèrement citronnée.
Température : Excellente chaude. Intéressante en version glacée l'été (Sun Tea 4 h au réfrigérateur).

Préparation

• 1 cuillère à café rase par tasse (250 ml) dans une eau frémissante — ne pas faire bouillir
• Infuser couvert pendant 8 à 10 minutes
• Filtrer avant dégustation
• Peut être sucré avec un filet de miel

Recommandation : 1 tasse après le déjeuner et après le dîner.

Pourquoi ce produit fonctionne en rayon

• Visuel immédiat : la couleur rouge de l'hibiscus dans le sachet kraft déclenche l'achat d'impulsion sans explication.
• Storytelling différenciant : l'univers médiéval des troubadours est rare dans le rayon tisanes — il crée de la conversation entre le vendeur et le client.
• Plantes entières visibles : les graines de fenouil et de cumin dans le sachet transparent sont la preuve immédiate de la qualité artisanale.
• Double saison : digestif post-repas toute l'année, particulièrement porteur en automne–hiver et sur les marchés de Noël / foires médiévales.
• Prix accessible, marge forte : format 100 g, positionnement épicerie fine, renouvellement régulier.

Circuits cibles

• Épiceries fines, boutiques de terroir, herboristeries, concept stores
• Boutiques de sites médiévaux, châteaux, musées, foires médiévales
• Créateurs de box gourmandes et bien-être (digestif narratif, sans alcool)
• Gîtes et chambres d'hôtes (offert en chambre ou après table d'hôtes)

Fiche technique

Ce produit n'est pas un médicament. Ces informations ont un caractère informatif et éducatif. Consultez un professionnel de santé pour toute question spécifique.