Quantité | Prix unitaire | Réduction |
A partir de 3 | €45.00 | 4 % de réduction |
Idéal professionnels, organisateurs de médiévales, restaurants, bars à vins ....
Conditionnement : Par 1 Kg
RECETTE - PRÉPARATION 5 MINUTES - MACÉRATION 48 / 72 H
Dans un récipient muni d'un couvercle, un fût alimentaire par exemple.
Dans le cas d'un fût de 30 litres la macération est un peu plus longue, comptez 3 à 4 jours suivant la température ambiante.
Remuez une fois par jour pour faciliter la macération.
Nous avons constaté une bonification jusqu’à 1 an puis un début de déclin autour de 2 ans.
Sachets en coton bio disponibles pour vos macérations grands volumes Ici
Ingrédients : Cannelle écorce, galanga, gingembre, cardamome, noix de muscade, clou de girofle, maniguette.
Conservation : au moins 4 mois au réfrigérateur.
Présentations disponibles :