Mélange pain d'épice maison 75g | Presentation cartonnette
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Mélange pain d'épice maison 75g | Presentation cartonnette
Détails du produit
Version revente en cartonnette 75 g - Tarif dégressif sur le panneau de droite.
Nous avons élaboré ce mélange en 2006, il est le fruit d'une collaboration avec un artisan pâtissier et un apiculteur.
L'équilibre aromatique des épices est primordial pour obtenir des mélanges parfaitement harmonieux. La puissance des épices anisées doit rester subtile, afin de laisser s'exprimer pleinement les notes plus douces de la cannelle et du gingembre. Le gingembre et le poivre noir du Vietnam apportent une touche de piquant maîtrisé, sans jamais prendre le dessus sur l'ensemble des saveurs.
Production 100 % artisanale à partir d'épices entiers broyés dans notre atelier juste avant l'ensachage.
Et avec 2 productions par mois , une garantie de fraîcheur !
USAGES : Mélange d'épices pour confectionner le pain d'épices, des biscuits, des sablés, des glaces, des génoises, des crèmes brûlées… C'est aussi un mélange à saupoudrer sur les tartes, salade de fruits, oranges coupées, à mettre dans les confitures ....
RECETTE (Suggestion de recette l'arrière du livret).
Information pour vos clients : Cette présentation 75 g cadeau - permet de préparer environ 4,5 Kg de pain d'épices.
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