Sauge coupée 250 g vrac | sachet kraft
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Sauge coupée 250 g vrac | sachet kraft
Détails du produit
La sauge officinale (Salvia officinalis) est une plante appartenant à la famille des Lamiacées. Elle pousse principalement dans les régions méditerranéennes, où elle trouve des conditions climatiques idéales pour son développement.
La sauge officinale a un goût légèrement amer et camphré, avec des notes poivrées. Son arôme est puissant et aromatique, souvent décrit comme terreux et résineux. Cette saveur distincte provient principalement de la molécule appelée thujone, qui contribue à son goût caractéristique.
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